ชาวไร่ยาสูบเปลี่ยนมาปลูกพืชยั่งยืนในบราซิล

03/04/2024

ที่หน้าโต๊ะอันอุดมสมบูรณ์ พร้อมด้วยข้าว ถั่ว เนื้อ ข้าวโพด มันสำปะหลัง มันเทศ กะหล่ำปลี และแตงกวา Álvaro Luettjohann ยิ้ม: "ทุกสิ่งที่เรากำลังจะกินเป็นอาหารออร์แกนิกและผลิตที่นี่" Álvaro และ Adriana ภรรยาของเขา อาศัยอยู่ใน Candelária ซึ่งเป็นเมืองเล็กๆ ในรัฐ Rio Grande do Sul ของบราซิล การไปฟาร์มของพวกเขาให้ความรู้สึกเหมือนเดินเข้าไปในโอเอซิสในย่านที่ปกติแล้วจะมีการปลูกยาสูบและการใช้ยาฆ่าแมลง

บราซิลเป็นผู้ส่งออกยาสูบรายใหญ่ที่สุดและเป็นผู้ผลิตยาสูบรายใหญ่อันดับสามของโลก แต่การทำไร่ยาสูบเป็นปัญหาทั่วโลกโดยกว่า 120 ประเทศปลูกยาสูบ ในบราซิล พืชยาสูบกระจุกตัวมากในสามรัฐทางใต้ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือรีโอกรันดีโดซูล ที่ซึ่งอัลวาโรและอาเดรียนาอาศัยอยู่ ซึ่งมีฟาร์มยาสูบมากกว่า 50,000 แห่ง

Álvaro และ Adriane รู้จักการทำงานอย่างไม่เหน็ดเหนื่อยของชาวไร่ยาสูบเนื่องจากครอบครัวของพวกเขาปลูกพืชชนิดนี้มาหลายชั่วอายุคน การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการทำไร่ยาสูบเป็นความพยายามที่ต้องใช้แรงงานมากกว่ามากเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ เกษตรกรผู้ปลูกยาสูบและครอบครัวยังเผชิญกับความเสี่ยงด้านสุขภาพต่างๆ ตลอดกระบวนการ รวมถึงภาวะปอดเรื้อรังและพิษจากนิโคตินที่เกิดจากการดูดซึมนิโคตินผ่านผิวหนังเมื่อคนงานจับต้องใบยาสูบที่ไม่ผ่านการบ่ม

ขจัดโรคพิษสุนัขบ้า

“การประชุมครั้งนี้ได้แสดงให้เห็นว่าเหตุใดแนวทาง One Health จึงมีความสำคัญมากเมื่อต้องรับมือกับภัยคุกคาม เช่น โรคพิษสุนัขบ้า ผู้เข้าร่วมได้วางแผนไว้ว่าสิ่งแรกๆ ที่ต้องติดตามคือการปรับปรุงกลไกและกฎหมายสำหรับความร่วมมือข้ามภาคส่วนระหว่างภาคส่วนมนุษย์ สุขภาพสัตว์ และสัตว์ป่า”

เยาวชนแกนนำเพื่อสุขภาพ!

WHO ตระหนักถึงการมีส่วนร่วมอันล้ำค่าที่คนหนุ่มสาวกำลังทำเพื่อพัฒนาความคิดริเริ่มด้านสุขภาพ ส่งเสริมนวัตกรรม และขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในชุมชนของพวกเขา ทั้งในระดับประเทศและระดับโลก WHO ให้เยาวชนมีส่วนร่วมในฐานะหุ้นส่วนและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในการทำงาน ในปีนี้ WHO ได้ริเริ่มโครงการริเริ่มที่นำโดยเยาวชนหลายโครงการ เช่น WHO Youth Council, Global Model WHO และ Youth Delegate Program

การเดินทางของ Sarah

Sarah Ikarot Papa วัย 46 ปี ใจกลางเทศมณฑล Busia ยืนเป็นสัญลักษณ์ของความหวังสำหรับผู้หญิงที่จะเอาชนะความท้าทายในการทำไร่ยาสูบ ซาราห์เป็นหนึ่งในเกษตรกรมากกว่า 2,500 รายในสี่มณฑลของเคนยาที่เปลี่ยนจากการปลูกยาสูบไปเป็นถั่วที่มีธาตุเหล็กสูงผ่านโครงการริเริ่มฟาร์มปลอดยาสูบ